Description
env. 300g
Le Gruyère AOP (fromage gras à pâte dure au lait cru) mi-salé est fabriqué dans notre fromagerie de Gruyères. L'affinage de 8 mois dans nos caves lui confère une texture onctueuse ainsi que des notes beurrées légèrement corsées.
Conserver sous réfrigération à maximum +6°C
Valeurs nutritives
1 portion :
40 g 680 kJ (163 kcal) = 8%*
100 g: 1690 kJ (407 kcal)
* % de l'apport de référence pour un adulte type (8400 kJ /2000 kcal)