Description
660gr (3 personnes)
Préparation au fromage pour la fondue:
98,5% Vacherin Fribourgeois AOP (fromage gras à pâte mi-dure à base de lait thermisé)
1.5% fécule de pomme de terre
Le mélange de fondue pur Vacherin fribourgeois AOP est produit dans notre fromagerie de Gruyères. Prête à l'emploi, cette fondue onctueuse se déguste tiède, en y plongeant un morceau de pain ou de pomme-de-terre.
Valeurs nutritives
1 portion:
220 g 3498 kJ (845kcal) = 42%*
100 g: 1590 kJ (384 kcal)
* % de l'apport de référence pour un adulte type (8400 kJ /2000 kcal)